肉巻き dE おにぎりっ!BBQ

肉巻き dE おにぎりっ!BBQ

Description

肉スティック!ファンタスティック!手も汚れないしBBQにピッタリです!*\(^o^)/*

材料 (1本)

ごはん
俵おにぎり程度
豚バラ
一本につき2枚
コショウ
ひとつまみ
ひとつまみ
焼肉のタレ
小さじ2
ゴマ
少々

作り方

1

写真

ごはんを割り箸にキリタンポのように握ります。

2

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豚バラ肉にコショウと片栗粉をまぶします。片栗粉は焼いた時に剥がれないようにするつなぎになります。

3

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斜めにお肉をキツメに巻きます。

4

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テフロン加工のフライパンが無ければクッキングペーパーを敷いてまんべんなく焼いて焼肉のタレで仕上げます。

コツ・ポイント

肉から脂が出るので焼く時に油は不要です。お好みでご飯に焼肉のタレを混ぜたりチーズを入れるのもGOOD!です!*\(^o^)/*
お肉のタレに島根のあまーいたまり醤油がすごく合います! 醤油、みりん、コチュジャン少々、生姜少々でも絶品ですぞ!

このレシピの生い立ち

BBQでKIDSに大人気!*\(^o^)/*
レシピID : 2767002 公開日 : 14/08/23 更新日 : 16/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/06

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しいかったです。娘のお弁当にしました(^^)v

kinuniyan

生姜、たまり醤油、みりんでアッサリ味付けもオススメです。