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超簡単　豚薄切り肉と厚揚げのみぞれ煮

超簡単　豚薄切り肉と厚揚げのみぞれ煮の画像

Description

話題のレシピになりました
ありがとうございます
大根おろしとの相性抜群！
さっぱりといけます

材料 （４人分）

豚薄切り肉
４００ｇ
厚揚げ
２枚
大根
１０～１５cm
●しょうゆ
５０cc
●だし汁
２００cc
●みりん
大さじ３
●さとう
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、おろしておきます

  2. 2

    写真

    肉は三等分に切っておきます

  3. 3

    写真

    厚揚げは、焼き色がつくまで乾煎りします

  4. 4

    写真

    縦半分に切り、幅５mmの厚さに切ります

  5. 5

    写真

    ●の調味料と大根おろしを鍋にいれて、中火で火に掛けて下さい

  6. 6

    写真

    豚肉を一枚ずつ入れていきます

  7. 7

    写真

    厚揚げも入れていきます
    ５分煮込んで下さい

  8. 8

    写真

    器に盛って出来上がりです

  9. 9

    写真

    2014.11.11話題のレシピになりました
    作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございます

コツ・ポイント

大根おろしは、たっぷりめのほうが美味しいですので、加減して下さい

このレシピの生い立ち

暑くて、食欲がわかない
さっぱりと簡単にできる物を作ってみました






作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2767045 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (51人)
2023年6月21日
写真
ねみねみ
残っていた小松菜も入れました！ホッとする味で季節外れの大根に癒されました♪
#みぞれ煮
2023年6月9日
写真
よぴぴよ
おいしいですね♡さっぱりだけどおかずになりました♡リピします♡
#超簡単豚薄切り肉と厚揚げのみぞれ煮
2023年5月17日
写真
knkmym
さっぱりしていてとても美味しかったです✨
#薄切り肉と厚揚げのみぞれ煮 #大根おろしでさっぱり #厚揚げボリューム
2023年4月29日
写真
ばたみそーぱん☆
これ美味しい♡調味料は2/3で水分は大根おろしの水分だけで。舞茸も入れました。豚も厚揚げもおろし煮は初。家族絶賛♪また作ります！
#超絶品豚肉と厚揚げのおろし煮 #おろし煮絶品 #家族絶賛 #ほっこり美味しい #味付けが絶妙 #また作ります😊💛 #簡単なのにめちゃうま！🤩 #ひとくちコンロで満足
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