✿餃子そぼろ丼✿

✿餃子そぼろ丼✿
餃子のたねに使う具材を炒めて味付けしたものをご飯に乗せました。餃子&ライスの味を丼で♪

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
キャベツ
1/8玉
ニラ
1/2束
長ネギ(小口切り)
1本(細めのもの)
☆醤油
大さじ1.5
☆酢
大さじ1
☆ラー油
4~5滴
☆塩コショウ
少々
大さじ1
ご飯
二膳分

1

写真

器に☆を全て入れてよく混ぜ合わせておく。キャベツとニラは粗みじん切りにする。

2

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フライパンにごま油を熱し、ひき肉・キャベツ・ニラ・ネギを炒める。

3

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ひき肉の色が変わったら1で混ぜ合わせておいた調味料を加えて全体になじませる。

4

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汁気がほぼなくなるまで炒め、あたたかいご飯の上に乗せる。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

半端に余った野菜の消費に。パッと見て餃子の具に使う材料だったことから思いつきました^^
レシピID : 2767388 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/05/07

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今度から包まなくて良いのではないか!??って感じでした☆

SacHiroN

つくれぽありがとうございます♪

16/02/21

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ニラがなかったのでキャベツのみ。お酢も効いてて美味しかったです♪

nemuinemu

つくれぽありがとうございます♪

16/02/21

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餃子でした!美味しかったです!

yurietti

つくれぽありがとうございます♪

16/02/13

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これなら時間なくても餃子が食べたい時に作れていいですね!

ギョウザ好き

つくれぽありがとうございます♪