カロリーオフ♡簡単しらたきのチャプチェ
作り方
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切って、焼肉のたれ(下味用)を混ぜて5分ほど置いて味をなじませます
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2
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にんじんとピーマンは細切り、しらたきは軽く水洗いしてざっくり3等分くらいに切ります
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3
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サラダ油をひいたフライパンで①の牛肉と②のにんじんを炒めます
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4
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続いて、ピーマンとしらたきも入れて炒めます。
ここで出てくる水分は、しっかりとばしておいてください(^^)
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5
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焼肉のたれ(味付け用)で味をつけたら完成♡
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6
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※わが家は焼き肉屋さんの濃厚だれを使用しました。味噌味のタレです。
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■2015年1月6日クックパッドニュース『残っている野菜は「チャプチェ」でメインおかずに変身!』への掲載して頂きました♬
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■ 2016年1月28日 話題入りさせて頂きました!美味しく作って頂き、又たくさんの嬉しいつくれぽを有難うございました♬
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■ 2016年2月19日「低カロリー」の人気検索で1位をいただきました♡
ご覧頂いた皆様ありがとうございました♬
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コツ・ポイント
お肉に下味をつけておくのがポイントです。この一手間でグンと美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
いちおうダイエットを意識しつつ...(笑)