★本格的?! ジャポネソース★

★本格的?! ジャポネソース★
ハンバーグやステーキ、ソテー等のソースに。
市販品を買わなくても美味しい!(と思う)

材料

玉葱
50g
りんご
1/4個
人参
20g
1かけ
1かけ
醤油
大さじ5
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ2
小さじ1/3
ミックスペッパー
結構ガリガリ

1

玉葱はみじん切り、りんご・人参・生姜・ニンニクはすりおろす

2

鍋にごま油を熱し、玉葱を軽く炒める

3

2)に人参・りんご・ニンニク・生姜を入れて更に軽く炒める

4

3)に調味料すべてを入れて10分ほど煮る

5

写真

チキンソテーにかけてみた。

コツ・ポイント

http://smisaki.seesaa.net/ こちらで毎日のオトナゴハンと幼児食を画像&レシピ付きで紹介してます

このレシピの生い立ち

柚子胡椒や鷹の爪を入れても美味しいかも。
※醤油は九州の醤油を使っているので、関東の醤油で作るものよりも味が甘いと思います。
レシピID : 276748 公開日 : 06/08/27 更新日 : 06/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/16

写真

ハンバーグに♥お店の味で美味しぃ~^^ご馳走さんです。

喫茶小路

美味しいといっていただけて嬉しいです♪

07/08/11

First tsukurepo mark
写真

ほんとおいしい!今回はきのこ入り♪ブログも陰からw応援してま~す

ともあお

ブログ共々見てくださってありがとう!キノコ入りも美味しそう♪