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TGIフライデーズ風チキンフィンガー

TGIフライデーズ風チキンフィンガーの画像

Description

淡白なササミに栄養バランスの良いコーンフレークの衣をつけて大満足♪
TGIフライデーズのチキンフィンガー風を再現☆

材料 （10スティック分）

鶏ササミ
5本
コーンフレークプレーンなもの
適量
卵
1個
薄力粉
大さじ3
塩コショウ
適量
揚げ油
適量
■ ハニーマスタードソース調味料
はちみつ
大さじ2
粒マスタード
大さじ2
酢
大さじ半分

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り縦半分に切って塩コショウしておく。

  2. 2

    コーンフレークはビニール袋に入れてざっと砕いておく。

  3. 3

    溶き卵と小麦粉を混ぜて
    ササミにつけ、コーンフレークの衣をしっかりとつける。

  4. 4

    中火〜やや弱火で揚げ、ペーパータオルにとって 油をきる。

  5. 5

    写真

    ハニーマスタードソースの調味料を合わせて出来上がり♪

  6. 6

    --

コツ・ポイント

柔らかいササミは
本来 から揚げにも向くと思います。

ただ 淡白過ぎる所が
特に「男性」には不人気…

衣をクリスピーにすることで
解決☆ 満足★な チキンフィンガーです！
中は柔らかいササミと
外はサクサク☆クリスピーなチキン！

このレシピの生い立ち

アメリカンレストランTGIフライデーズのチキンフィンガーを再現したくて考えました。
レシピID : 2767623 公開日 : 14/08/23 更新日 : 17/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
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まめやっこ
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美味しい！！お友達からの評判もとっても良かったです。
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2017年5月18日
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すだっちちー
子どもも大喜びで、お替り連発でした(^-^)又作ります！
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( )
美ん來亭
TGIフライデーズ風チキンフィンガー
by 美ん來亭