ハワイ風ガーリックシュリンプ

ハワイ風ガーリックシュリンプ
つくれぽ500件超!ありがとうございます(^^)
ハワイ、オアフ島のノースショア名物ガーリックシュリンプを再現しました。

材料 (2〜3人分)

エビ
20尾
少々
コショウ
少々
バター
20g

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ボールにニンニクとオリーブオイルを入れます。ニンニクは瓶詰めを使用しましたが、フレッシュやチューブでも美味しくできます。

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洗って背わたを取り除いたエビをニンニクとオリーブオイルと和え、塩、コショウをしてしばらく漬け込みました。

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フライパンで海老を焼きます。底に余ってるニンニクとオイルはとって置きます。

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両面焼けたらボールに余ってるオリーブオイルとニンニクを入れます。

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仕上げにバターを入れて溶かします。

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出来上がり♪

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マカロニサラダを添えてワンプレートに盛るとハワイらしくなります。

コツ・ポイント

ニンニクは瓶詰めの物を使うとノースショアっぽい感じになりますが、フレッシュの物やチューブでも問題ありません。

このレシピの生い立ち

ハワイ在住時代の我が家の大好物。日本でもおうちごはんで再現しました。
レシピID : 2768392 公開日 : 14/08/24 更新日 : 16/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

718 (653人)

18/06/20

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ガーリックと一緒にオニオンも入れてみました。美味しかったです!

lisakohiro

つくれぽどうもありがとうございました!(^^)

18/06/18

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リピです!いつもガーリックライスと合わせています♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱

ホワイトちょこ

リピ&つくれぽどうもありがとうございます(^^)

18/06/06

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お店で食べて食べたくなってブロッコリーも一緒に(๑´ڡ`๑)♪

kumasan★

つくれぽどうもありがとうございました(^^)

18/06/02

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まだハワイで食べたことないのですが、美味しかった〜

lili5963

つくれぽどうもありがとうございました!(^^)

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