しらすとだだ茶豆のさっぱり炊き込みご飯

しらすとだだ茶豆のさっぱり炊き込みご飯

Description

炊くだけ簡単。ポイントは刻み青じそと梅。ちょっとお上品で優しいお味はおもてなしにぴったりです。家族にも大好評^_^

材料 (4〜5人分)

お米
二合
しらす
好きな量
だだ茶豆or枝豆
好きな量
大1
しょうゆ
大1
大2
☆梅肉
お好み
☆青じそ
お好み

作り方

1

調味料と豆、シラス半分と一緒に炊飯器でお米を炊きます。

2

炊き上がったら、残り半分のしらすを混ぜ込んで出来上がり(^○^)

3

ググッと美味しくなるように、お椀によそったら、刻んだ青じそと梅、白ごまをのせ、混ぜてから頂くとさっぱり美味しいです^_^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にも食欲が湧く、さっぱりご飯が食べたくて考えました^_^
レシピID : 2768738 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

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