坦々サラダ(蒟蒻、ほうれん草、蓮根、人参

坦々サラダ(蒟蒻、ほうれん草、蓮根、人参

Description

坦々味の具沢山サラダです。蒟蒻多めで腸内のお掃除も!

材料 (2人分)

蒟蒻(細切りのもの)
200g
ほうれん草
適量
蓮根
200g
人参
1本
◼コチュジャン
大さじ1
◼味噌
大さじ1
◼ごま油
大さじ1
◼白ごま
大さじ2
◼みりん
大さじ1
◼ラー油
小さじ1

作り方

1

器の中で◼を良く混ぜる。

2

蓮根、人参を刻み、茹で、水気を切って1に入れる。

3

刻んだほうれん草、水気を切った蒟蒻を2に入れ、良く和える


出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でずに使用。

このレシピの生い立ち

坦々味のサラダにしたく。
レシピID : 2768796 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/03/13

写真

蓮根ないのでマロニーで代用!サラダなのにおかずになりました♡

クック97F5JM☆

つくれぽ有難うございます!またチェックしてください♪

15/03/27

写真

蓮根が無かったので大根を代わりに入れました。美味しかったです!

なおつん0802

つくれぽ有難うございます!またチェックしてください♪

14/10/28

写真

とっても美味しかったです!こんにゃくの代わりに豆腐を入れました。

そ〜あん

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14/09/25

First tsukurepo mark
写真

好きな組み合わせでピリ辛がまた最高でした☆リピ決定(*´︶`*)

ビギナーあや

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