焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆
Description
枝豆を焼くと水分が飛び甘味が増します。
フライパン掃除が面倒なら魚焼きグリルでも!
フライパン掃除が面倒なら魚焼きグリルでも!
材料
枝豆
1袋
塩
小さじ 2~3
作り方
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1
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枝豆一袋を洗う。
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2
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塩をして3~5分位置く。
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3
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フライパンに、なるべく重ならないように置く。
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4
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蓋をして強火で3分。
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5
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蓋を開けて、枝豆を裏返して蓋をして2分加熱。
固いようなら様子をみながら加熱。
さやが少し口が開くのが目安。
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6
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ザルに入れて冷ます。
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7
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ありがとうございます♡
28.6.16クックパッドニュースに掲載していただきました。
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8
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最近フライパン掃除が面倒で 両面魚焼きグリルにアルミホイルをくしゃくしゃした上で8~9分焼いています
片面なら時々混ぜて
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28.7.21クックパッドニュースで料理家の安達勇太氏がバター醤油味とペペロンチーノ味にアレンジしてくださいました。
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コツ・ポイント
枝豆の大きさや、量で時間を加減してください。
塩はお好みで増減してください。
気密性のある蓋つきフライパンが有れば、なお可。
塩はお好みで増減してください。
気密性のある蓋つきフライパンが有れば、なお可。
このレシピの生い立ち
焼いた枝豆も美味しいと聞いたので。
レシピID : 2769076
公開日 : 17/08/23
更新日 : 19/07/03
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