焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆

焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆の画像

Description

枝豆を焼くと水分が飛び甘味が増します。
フライパン掃除が面倒なら魚焼きグリルでも!

材料

1袋
小さじ 2~3

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆一袋を洗う。

  2. 2

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    塩をして3~5分位置く。

  3. 3

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    フライパンに、なるべく重ならないように置く。

  4. 4

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    蓋をして強火で3分。

  5. 5

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    蓋を開けて、枝豆を裏返して蓋をして2分加熱。
    固いようなら様子をみながら加熱。
    さやが少し口が開くのが目安。

  6. 6

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    ザルに入れて冷ます。

  7. 7

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    ありがとうございます♡
    28.6.16クックパッドニュースに掲載していただきました。

  8. 8

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    最近フライパン掃除が面倒で 両面魚焼きグリルにアルミホイルをくしゃくしゃした上で8~9分焼いています
    片面なら時々混ぜて

  9. 9

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    28.7.21クックパッドニュースで料理家の安達勇太氏がバター醤油味とペペロンチーノ味にアレンジしてくださいました。

コツ・ポイント

枝豆の大きさや、量で時間を加減してください。
塩はお好みで増減してください。
気密性のある蓋つきフライパンが有れば、なお可。

このレシピの生い立ち

焼いた枝豆も美味しいと聞いたので。
レシピID : 2769076 公開日 : 17/08/23 更新日 : 19/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆみらんたん
いつもと違う食べ方したくなるよね😋美味しかったです🧡
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mina☆mina☆
素材の味をしっかり感じました。リピします
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晴れ男の母
ホクホクで甘くて枝豆じゃないみたい。とても美味しかったです♡
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yesmama
焼き枝豆🫛、お味が濃厚になり絶品です❣️今シーズンの枝豆料理で此方にハマりました💕じっくり焼くと香ばしく。有難う