ぶりねぎしゃぶしゃぶ

〆は卵ぞうすいがオススメ！鍋から具材を取り除き、ごはん（丼1杯）を入れて煮立てます。よく溶いた卵（１個）を回しかけてふたをして火を止め、少し蒸らしてできあがり。器に盛り、お好みで「ミツカン　味ぽん」を少量かけてどうぞ。

脂ののったぶりを、さっぱりおいしく食べられる冬の絶品鍋。具は切るだけだから楽ちん。「ミツカン　味ぽん」や「ミツカン　ごましゃぶ」、「ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず」で、旬の味覚を野菜とともに楽しめます！