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ヘチマは、食べやすい大きさに切って水につけてアク抜きをしておきます。
ポークを炒めます。
ポークに火が通ったら、ヘチマを入れて、炒めます。
☆の調味料を加えて、少し味をなじませます。
豆腐を加えたら、さらに味をしみこませるために弱火で3〜5分ほど煮込みます。
完成(*´ー｀*)※大人が食べる場合…お好みで七味を少しかけると更に美味しくなりますよ〜♬
2021年9月25日
へちまをもらったので、初めて作りました！甘めの味付けでしたが、七味をかけるといい感じでした(^^)実家流で目玉焼きを乗せてます！
2017年9月12日
初めてヘチマ食べました。美味しかったです。
レポありがとうございます！！ぜひ、また作ってください(^^)
2017年7月12日
美味しかったです♪(^.^)
とても美味しそうに作ってくれてありがとうございます！レポ感謝
2017年4月2日
宮古島旅行で買った材料で作りました。
季節外れのヘチマ手に入ったんですね♪レポありがとうございます
めぐタローママ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年9月25日
2017年9月12日
レポありがとうございます！！ぜひ、また作ってください(^^)
2017年7月12日
とても美味しそうに作ってくれてありがとうございます！レポ感謝
2017年4月2日
季節外れのヘチマ手に入ったんですね♪レポありがとうございます