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簡単リンクヘチマの味噌煮(ナーベーラー)
作り方
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1
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ヘチマは、食べやすい大きさに切って水につけてアク抜きをしておきます。
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2
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ポークを炒めます。
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3
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ポークに火が通ったら、ヘチマを入れて、炒めます。
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4
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☆の調味料を加えて、少し味をなじませます。
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5
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豆腐を加えたら、さらに味をしみこませるために弱火で3〜5分ほど煮込みます。
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6
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完成(*´ー｀*)
※大人が食べる場合…お好みで七味を少しかけると更に美味しくなりますよ〜♬
コツ・ポイント
最後に七味を入れると大人な味になります♬
このレシピの生い立ち
母の味は、少し甘めの味付けだったのですが七味唐辛子を入れることで、私好みの味に大変身しちゃいました(笑)
レシピID : 2769330
公開日 : 14/08/26
更新日 : 16/10/05
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/09/12
レポありがとうございます！！ぜひ、また作ってください(^^)
17/07/12
とても美味しそうに作ってくれてありがとうございます！レポ感謝
17/04/02
季節外れのヘチマ手に入ったんですね♪レポありがとうございます
16/11/08
とても美味しそうです！ぜひ、リピしてくださいね！レポ感謝☆