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うまっ✨柔らかジューシー鶏胸肉の甘辛揚げ

うまっ✨柔らかジューシー鶏胸肉の甘辛揚げの画像

Description

めっちゃジューシー♡
とまらない！
冷めても美味しい♪
甘辛ダレ最高〜(⑅˃◡˂⑅)♡

材料 （2人分）

鶏胸肉
200g
○酒
大さじ1
◯砂糖、塩
各小さじ1/4
片栗粉
大さじ3〜
サラダ油
適量
■ 【甘辛ダレ】
砂糖、醤油、酒、みりん
各大さじ1
にんにくチューブ、生姜チューブ
各1㎝
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、◯をよく揉み込み30分おく

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶす。
    フライパンに少量のサラダ油をひき、170度に熱してこんがりきつね色に揚げ焼きにする

  3. 3

    鶏肉を取り出し、フライパンの油を拭き取る。甘辛ダレの調味料を入れて火にかけ鶏肉を加えて煮絡める

  4. 4

    皿に盛り、白ごまをふって出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お安い鶏胸肉で唐揚げ♡
めっちゃジューシーで美味しいです♡
甘辛ダレ、最高〜(⑅˃◡˂⑅)♡
冷めても美味しいのでお弁当にも◎✨
レシピID : 2769520 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (56人)
2021年8月26日
写真
ゆゆゆぱっと
胸肉なのにふわふわジューシー(≧∀≦)‼︎漬け込んだけど疲れ果てた結果、翌晩に調理…めっちゃ美味しかった〜‼︎甘辛最高、リピ確定♪
#甘辛おかず #タレが絡んで美味 #鶏胸肉柔らか
2021年3月17日
写真
ぺんぎんの弟子
揚げてからタレつける前にこっそり食べたら美味しくていっぱい食べてしまいました(･･;)
#おいしい〜 #簡単 #とりむねカリカリ #あまからで美味しい
2020年9月8日
写真
ジョニお
すごく美味しいです。
2020年8月28日
写真
emico1207
鶏胸肉なのにこんなに美味しいなんて！2人前を1人でペロリ😋
#時短でも味しっかり #美味しい #簡単おいしい失敗知らず
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