ケチャップ☆エッグトースト

ケチャップ☆エッグトースト
超簡単にできて美味しい朝食メニューです♪
いつものトーストに飽きたらぜひお試しを。食べたらやみつきになる、ちょっと懐かしくほんのり甘めのスクランブルエッグトーストです☆

材料 (1人分)

1個
食パン
1枚
ケチャップ
大さじ1半強
砂糖
大さじ1/4
バター
小さじ1

1

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卵を溶いて、ケチャップ・砂糖も合わせて混ぜておく。

2

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フライパンを中火にかけて、バターを入れて溶かす。

3

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1.で混ぜ合わせた卵を流し入れて、お箸でかき混ぜながら炒り卵にする。

4

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こんがりトーストした食パンにバターを塗り、炒めた卵をのせる。
飾りにパセリをちらして完成☆

5

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★バターを塗って、ホットサンドイッチにしてみました!おいし~★

コツ・ポイント

ケチャップや砂糖は、甘さのお好みで自由に変えてください☆
食パンは焼かずにそのままのせても美味しいですが、
焼いてカリッとしていた方がよく合います^^
応用でそのままサンドイッチにしたり、
挟んでホットドッグみたいにしても楽しめます☆
ケチャップが入っているので、炒めすぎてもトロトロ感が残りますので
誰でも美味しくできますよ!

このレシピの生い立ち

母が小さい時からよく作ってくれていました^^
不思議な味で、外では見かけたことがなかったのでレシピにしてみました☆
レシピID : 277017 公開日 : 06/08/28 更新日 : 06/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

12/11/15

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オレンジ色の甘味が良いスクランブルハマる♪美味しかったです

みなみんくっきんぐ

ありがとうございます〜♪

10/04/25

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手軽でおいしかったです★☆

Яuri

ありがとうございます~♪(^▽^)

10/04/20

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甘めのケチャップ卵が良いですね♫ご馳走様でした♡

meron♪

ありがとうございます~♪(^▽^)

10/04/15

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お久しぶりです♪今日むしょうにどうしてもこれ食べたくなって♡

なないく

いつもいつもありがとうございます~♪(^▽^)

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べるり 2006年09月17日 18:18
YU-RIさん はじめまして こんにちは。
べるりと申します。
こちらのトースト、作らせていただきました。
ケチャップ好きな私にはとっても嬉しいトーストです。
今度はサンドでいただきます♪
おいしいレシピを ありがとうございました。
YU-RI 2006年09月17日 18:35
べるりさん>
はじめまして^^作ってくださってありがとうございます♪
簡単ですが意外な不思議な味ですよね!
またサンドのご報告もお待ちしています~☆
doiko 2006年09月26日 08:32
YU-RIさん はじめまして。
ケチャップエッグトースト美味しかったデス。ごちそうさま。
焼いた卵の上に、ケチャップをトッピングするよりも、卵に混ぜ込む方がケチャップが美味しいことを知りました。
YU-RIさんのように、きれいないり卵を作れなかった~  (*^m^*)
また、遊びに来ますので、よろしくお願いします。
YU-RI 2006年09月26日 22:14
doikoさん>
はじめまして☆
美味しくできてよかったです!
ケチャップは炒めると甘くなるんですよね^^
そして混ぜることで卵がトロトロのままになれるので☆
きれいだなんて・・・照っ(^▽^)
お箸を2組4本使ってかき混ぜると簡単にキレイにできますよ~
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします♪