簡単美味リメイク☆揚げ餃子のネギ甘酢あえ

簡単美味リメイク☆揚げ餃子のネギ甘酢あえ
話題入&揚餃子1位感謝♪市販餃子で簡単に☆揚げてつけるだけ冷めても美味☆しみ込む甘酢タレがやみつきデス♪給食でも大人気♪

材料 (2~3人分)

市販の餃子(冷蔵品でも冷凍でも)
12個~16個
小麦粉
適量
◎しょうゆ
大さじ2と2/3
◎お酢
大さじ2と2/3
◎砂糖
大さじ2
小さじ1
◎刻んだネギ
大さじ山盛り2
◎白ごま
小さじ1

1

写真

揚げ油を170度に熱する。ボウル等に◎をすべて合わせてよく混ぜる。

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餃子に小麦粉をまんべんなくつける。冷凍の物は凍ったままでok☆(ビニール袋の中に粉と餃子を入れて振ると早いです♪)

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170度の油で4分ほど揚げる。(残り2分で火を強めだして180度に上げると尚カリッと♪)

4

写真

写真位の色に揚がったら、油を切ってから熱いうちに1の甘酢タレに入れ、まんべんなくよく絡めて完成☆

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熱いうちにタレにつけたいので、2回に分けて揚げる場合はタレを2等分に別ボウルに分けて、1回分ごと漬けれるようにして下さい

6

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写真

今回使った餃子は冷凍のものです☆

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写真

もちろん手作り餃子でも☆(焼く前に)
レシピID : 2667757

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10

コツ・ポイント

タレは平たい皿でなく、ボウルのように深みがあるほうが絡めやすいです☆3での揚げ時間は、冷蔵の餃子や手作り餃子の場合短め(2~3分位)にして下さい☆薄いキツネ色に色付きだしたら取り出して☆

このレシピの生い立ち

揚げ餃子を最高の美味しさで食べたく☆今も昔も給食で大人気の、大人も子供も大好きなあの味☆冷めても美味しいのでお酒のあてや、翌日のお弁当にも☆しょうがとごま油の香り豊な美味しい甘酢ダレです♪もちろん作った餃子の残りリメイクにも☆市販の焼売でも
レシピID : 2770759 公開日 : 14/08/27 更新日 : 15/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

111 (96人)

19/03/18

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★余ってた餃子で一品❣夫がおかわりしてました〜!

たくぴーとみゆき

レポありがとうございます!コメント遅くすみません!ぜひまた☆

19/03/09

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普通の餃子に飽きたので!とっても美味しかったです♡

sæki

レポありがとうございます!コメント遅くすみません!ぜひまた☆

19/02/25

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子どもが好きなのでリピしました!またまたリピしまーす(^-^)

gakukoko

レポありがとございます!コメント遅くすみません!いつも感謝☆

19/01/29

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すごくおいしかったです!^ ^ また食べたくなる味☆☆感謝!☆

☆ななmizu☆

レポありがとうございます!コメント遅くすみません!ぜひまた☆

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