生姜焼き用豚肉でチンジャオロースの画像

Description

材料2つ・3ステップで出来上がり!簡単チンジャオロースです。

材料 (4人分)

生姜焼き用豚肉
250g
ごま油
大さじ1
合わせ調味料
オイスターソース
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、5ミリに細切りした豚肉を炒めて取り出しておく。

  2. 2

    1のフライパンで5ミリ細切りにしたピーマンを炒める。

  3. 3

    2に豚肉を戻して、合わせ調味料を加えて炒める。

コツ・ポイント

生姜焼き用豚肉を使ったら、チンジャオロースにちょうど良い細切り肉になります。

このレシピの生い立ち

実家からもらったピーマンで。2014/8/27「生姜焼き用豚肉」人気検索トップ10入り・2014/9/10「生姜焼き用豚肉」人気検索一位・2014/11/15話題入り!ありがとうございます。
レシピID : 2770990 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (66人)
写真
にぼしやきそば
タケノコ代わりのもやしを入れてみました。準備も工程も少ない、それでいて美味しくできました!
写真
チーズナッツ
調味料も少なくて、めちゃくちゃ簡単で美味しかったです\(^o^)/
写真
チップ304
簡単おいしい!
写真
you5
特売だった生姜焼き用肉で(^O^)コックリご飯が進むぅ〜