介護食【スープの素で簡単かわり茶碗蒸し】

Name: 介護食【スープの素で簡単かわり茶碗蒸し】
Yield: 2人分
Ingredients: 卵 1個; コーンスープの素（顆粒） 1杯分; 熱湯 200cc; コーンスープは、かぼちゃスープやほうれん草などほかの即席スープでも可 ※

Description

柔らかく食べやすい茶碗蒸しも、本格的に作るとかなりの手間になります。今回は、混ぜて蒸すだけの簡単かわり茶碗蒸しをご紹介！

卵

1個

コーンスープの素（顆粒）

1杯分

熱湯

200cc

コーンスープは、かぼちゃスープやほうれん草などほかの即席スープでも可

※

手順１で、お湯100ｃｃで溶かした後に、水100ｃｃを加えると冷ます時間を短縮できますよ。

注意！
即席スープの素には、コーンやきのこなど具が入っている場合があります。
むせやすい方など、食べる人の能力にあわせて調整してください。

一人暮らしの方や料理があまり得意でない方でも簡単に作れるレシピが欲しい！というご要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ作れることがポイント！
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。

レシピID : 2772313 公開日 : 14/10/01 更新日 : 14/10/10