すごくおいしい!お手軽バナナジャム
Description
冷凍庫を占拠している「バナナ」さんを一掃♪フライパンを使ってすぐできちゃうお手軽モノです^^
材料
作り方
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1
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冷凍バナナをレンジで半解凍します。テフロンのフライパンを強火で熱し、バナナを入れて崩していき、レモン汁をかけて混ぜる。
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2
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砂糖を加え、続けて混ぜながら水分を飛ばす。
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3
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お好みのポッテリ度になったら出来上がりです^^
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コツ・ポイント
お砂糖の量はバナナの甘さをみて加減してくださいね^^
長期保存したい場合は煮沸消毒したビンに詰めて脱気処理を^^
長期保存したい場合は煮沸消毒したビンに詰めて脱気処理を^^
このレシピの生い立ち
冷凍庫がいっぱいだったので「やるしかねぇ。。。(==)」と思い作りました。フライパンで作ることで水分の飛び方が早くなるんじゃないかと思いtryしましたが大成功でした^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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