ほうれん草とお麩のかき玉みそ汁

ほうれん草とお麩のかき玉みそ汁

Description

お麩入りのかき玉味噌汁は優しい味わい♡ほうれん草とわかめも+♪
2014.10.01 話題入り感謝✿

材料 (2人分)

ほうれん草
1/4袋くらい
乾燥わかめ
大さじ1
6個~お好み量
1個
400㏄
味噌
適量

作り方

1

・ワカメは戻しておく
・ほうれん草はさっと茹でて(またはレンジ加熱)水にさらしよく絞り、食べやすく切る

2

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら わかめ・麩・ほうれん草を加え、味噌を溶き入れる

3

少し火を強め、ふつふつしてきたら溶き卵を少しずつ加え
ふんわりしたら火を止める

4

写真

2014/10/01
話題入りさせて頂きました
お試し下さりありがとうございます♡

コツ・ポイント

*ほうれん草→小松菜でも。小松菜は下茹で不要なので2でそのまま加えて下さい
*ほうれん草は茹でて小分けし冷凍しておいたものを使いました

このレシピの生い立ち

時間のなかった時に急いであったもので作ったお味噌汁ですが 組み合わせが気に入ったのでその後もよく作るようになりました
検索したらなかったようなのでレシピにしました
レシピID : 2774127 公開日 : 14/08/28 更新日 : 17/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (51人)

2021/02/25

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卵無しで謝☆でも充分美味しかったです♪やっぱりお味噌汁あるとほっこりしつつ栄養もとれて良いですね♪いつもありがとう♪

kpえもん♪

2021/02/17

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優しいお味で、ほうれん草苦手な娘もペロリ!リピします

のみのみ。

2021/02/12

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お麩とかき玉のやわやわ感がたまりませんね〜(≧∀≦)ほうれん草とワカメとで栄養価もup♪美味しかったです☆ごちそう様でした♪

kpえもん♪

2021/02/05

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素敵な組み合わせですね♪ホッコリ温まりました( ´ ▽ ` )

K0A9O0R8U♪

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