活力鍋*炊飯器で1発☆参鶏湯〜サムゲタン

活力鍋*炊飯器で1発☆参鶏湯〜サムゲタン

Description

祝☆話題入り感謝☆炊飯器か活力鍋で超→簡単1発勝負☆風邪ひきさんへ捧ぐ〜私の愛♡気持ち悪いわ(⌯˘̤ ॢᵌ ू˘̤)യ

材料 (2人分)

鶏手羽元
4本
小さじ1
大根
5センチ
長ネギ
1本
大さじ1
600cc
調味料
大さじ1
生姜(すりおろし)チューブでも
1かけ
にんにく(すりおろし)チューブでも
1かけ
薬味
胡椒
適宜
小口ねぎ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は塩麹に漬けておいておきます。塩麹なければ大さじ1の酒に漬けておいて下さい。

  2. 2

    写真

    大根は皮をむき、ちょこっと厚めのいちょう切り。まあお好みの切り方で♬

  3. 3

    写真

    長ネギは斜めに切ります。

  4. 4

    生姜、ニンニクはすりおろします。もちろんスライスでもいいですよ。
    お米は簡単に洗っておく。

  5. 5

    材料、調味料全て入れてね。(薬味以外)お水も忘れずにね。活力鍋に入れて赤のおもりでシュシュットなったら加熱終わり

  6. 6

    おもりが下がったらそのまま放置して、20〜30分は余熱で調理。大根が甘くなります。

  7. 7

    出来たら味見て薄ければ中華味を入れるか、醤油などお好みで。醤油ならちょっとたらす程度です。

  8. 8

    *多めの生姜、ニンニクが体を温めます。

  9. 9

    写真

    はにぞーさんが骨付きもも肉で作って下さいました。皆さんもぜひ♡

  10. 10

    普通のお鍋なら、材料が柔らかくなるまで煮込ん下さい。炊飯器なら普通の炊飯モードでスイッチオン♬

  11. 11

    写真

    平成26年12月8日
    話題入り感謝
    ヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ作って下さり有難うございます。

コツ・ポイント

こちらは2人分ですが多めに作って冷蔵庫に入れておき次の日食べてもいいでしょう。次の日は春雨、麺類を追加で入れて温めても。味が薄ければウェイパーを追加して。お米の代わりにご飯大さじ2程入れても。息子はご飯をたくさんにして、おじや風に食べてます

このレシピの生い立ち

風邪ひきの息子からラインが入った。
『あかん、ごほっ』サムゲタン作って〜分かった、風邪やな♬
レシピID : 2774490 公開日 : 14/09/26 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

165 (155人)
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2022年7月26日

風邪気味だったので炊飯器にお任せで簡単に出来て体が温まり助かりました。 クコの実とデーツもいれて。キムチを添えて。

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2021年12月12日

お米を1合入れてみました。ご飯がガッツリ食べられてこれはこれで美味しかった!

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2021年6月22日

炊飯器で作りました。美味しかったです♡

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2021年5月16日

とっても簡単に参鶏湯。炊飯器で作りました。優しくて身体もぽかぽか温まりました♡

おはまりキッチン 2014年12月10日 20:42
美味しそうですね。
今度作ってみようと思います!
milk*crown 2014年12月11日 09:14
mariccoco さん

コメント有難うございます。是非また作って下さいね

体が暖まるんです。
*森路* 2014年12月29日 16:51
こんにちは。風邪をこじらせていた時に作らせてもらいました!!
写真を撮れなかったのでつくれぽできなくて、こちらにコメントさせてもらってます。

炊飯器にお任せですごくおいしくできました。
お肉が!ほろほろ!
また作ります★
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