フライパンで焼く「焼き鳥」
Description
フライパン焼きですが、香ばしく焼き上げると、炭火焼きに負けない美味しさです♪
材料
(4本分)
作り方
コツ・ポイント
④の工程で、味が良く沁みるように、タレは多目の分量になっています。
そのまま焼くと、煮詰まってしょっぱいので、タレをあけてから、焼き色をつけるようにしています。
そのまま焼くと、煮詰まってしょっぱいので、タレをあけてから、焼き色をつけるようにしています。
このレシピの生い立ち
焼き鳥好きの家族のリクエストに応えました。
特に、葱間好みです!
特に、葱間好みです!