濃厚☆絶品!簡単キッシュ☆
Description
既に友達から大好評のキッシュです☆ボール1つで出来て、生地なしで耐熱皿で焼くだけなので本当に簡単です♪
材料
(15×15型 4,5人分)
卵
L2個
120−150cc
ピザ用チーズ(パルメザン可)
70g
ほうれん草
3房
しめじ
3分の1株
ベーコン
35g
じゃがいも(中か大)
1個
マヨネーズ
大1
塩コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
生地は焼くと膨らむので上部1cm位は空けて下さい。
生クリームを牛乳で代用も可能ですが、濃厚な物を食べたい方は生クリーム使用をおすすめします☆
ほうれん草は冷食を解凍して使うと便利です♪
型はパウンド型(縦型)でもいけます。
生クリームを牛乳で代用も可能ですが、濃厚な物を食べたい方は生クリーム使用をおすすめします☆
ほうれん草は冷食を解凍して使うと便利です♪
型はパウンド型(縦型)でもいけます。
このレシピの生い立ち
お店で食べたキッシュにじゃがいもが入っていて美味しかったので再現しました。タルト生地やパイ生地は美味しいもののカロリーが気になるので、底にジじゃがいもを敷いて土台代わりにしたところ、卵も底につかずいい具合にできることを発見しました☆
レシピID : 2774559
公開日 : 14/08/28
更新日 : 14/08/28
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