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ウマッが聞ける！絶品ガーリックライス

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Description

育ち盛りな家族・彼飯にピッタリ！にんにくとマーガリンの香りがたまんない～！簡単なのにカフェ飯みたいに見えるのも◎

材料 （2人分）

ご飯
茶碗2杯分(400～500ｇ)
☆しょうが(チューブ)
2cm程
☆にんにくチューブ
4cm程
☆鷹の爪
お好み
オリーブオイル(炒め用)
大匙1
★塩コショウ
少々
★白だし
大匙1
★ガーリックパウダー
お好み
★マーガリン
小匙1
■ お好みの具材
エリンギ
1/2パック
玉ねぎ
中1個
人参
小‐中1個
ウィンナー
2本
パセリ(みじん切り)
お好み
ブラックペッパー
お好み

作り方

  1. 1

    具材は細かくカットし、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、☆を炒めます。

  2. 2

    にんにくの香りがして来たら具材(玉ねぎ→人参→エリンギ→ウィンナー)を炒めます。

  3. 3

    火が通ったらご飯を入れ、★を加え味が絡む様に炒めたら完成！
    お皿に盛り、お好みでパセリ・ブラックペッパーをどうぞ☆

  4. 4

    『ちばの恵みがたっぷり野菜カレー』

    レシピID： 2775138

コツ・ポイント

目玉焼き・温玉を乗せても☆
具材は冷蔵庫にあるものでOKです！

白だし→めんつゆor醤油でも
※味付けなどの分量はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

カレーに合うご飯を考えていて、いつもの白ごはん→ターメリック→ガーリックライスって美味しいかも！マーガリンが火に通った時の香りが大好きなので足してみたら大成功！！

カレーがすすみます笑
レシピID : 2774852 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年3月24日
写真
まみお✳
ウィンナー逃亡～謝～カレーと合わせたよ、主人大喜びでした～美味～

逃亡！センスあるコメに笑カレーとの相性抜群ですよね！感謝っ♡

2014年9月8日
初れぽ
写真
wolfee
美味しく出来ました(*^^*)ステーキにぴったり♪

チラ見えするステーキがヤバ♡肉汁とも合いそう初レポ感激です♡

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バファリス☆
ウマッが聞ける！絶品ガーリックライス
by バファリス☆