「おうちカフェ」の王道♪フレンチトースト
作り方
-
-
1
-
食パンを賽の目状にカットします。
※爪楊枝で幾つか穴を空けておくと、後で液が染み込み易くなります
-
-
-
2
-
一度、オーブントースターに入れて、パンに焼き色とカリッとした食感を付け加えます。
-
-
-
3
-
パンに焼き色を付けている間に、卵と牛乳・砂糖をよく攪拌します。
-
-
-
4
-
出来上がったフレンチトーストの液に、カリッと仕上げたパンを浸します。
-
-
-
5
-
フライパンにバターを溶かし、液に浸したパンを焼いていきます。
※焦げ付かないように、弱火でじっくり
-
-
-
6
-
表面に焼き色が付いたら、お皿に取り分けます。
-
-
-
7
-
市販のカップアイスでトッピングしたら、仕上げに粉糖とチョコソースを加えて完成♪
-
コツ・ポイント
「切って食べる」のも楽しみ方の一つですが、今回は予め一口サイズにカットして、食べやすくしてみました。
※ブルーベリーやイチゴを添えると、高級感がグッとあっぷします
※ブルーベリーやイチゴを添えると、高級感がグッとあっぷします
このレシピの生い立ち
一人で食べても美味しいですが、大皿にボリュームたっぷりにして、家族で食べても楽しそうだと思い「一口サイズの皿盛り」で作ってみました