かいわれ大根の一先ず保存はこれ！
ともりん0203
作り方
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スーパーの特売17円！!何も考えずに1パックGet♬
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こちらは、使用せずこれからご紹介の保存方法で2日間冷蔵庫にいれていたものです。
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まずは、パックの上のフィルム。1辺だけ残してはがします。
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貝割れ大根を出して、サラダに使う分だけカットしていきます。
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使いたい量の位置に、包丁を入れます。
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根っこごとｻﾞｸｯっと切り、横に倒した貝割れもｻｸｯっと根の部分を切ります。
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残りは元のパックに入れて
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根元にお水を入れて
※写真は、見やすい様に多めに入れましたが、ほんの少しで大丈夫。乾いてきたらﾁｮﾛって入れてあげる感じ
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フィルムを元に戻して(※テープなんかしなくてもいいよ～！ﾍﾟﾗ~ﾝでそのまま♬)ふたをして冷蔵庫に入れればOK！
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残った根っこの部分は、水分をｷﾞｭ～って絞ってゴミへﾎﾟｲｯ！
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＊購入当日使用しない場合も、フィルムを少しはがしてお水を入れて冷蔵庫に入れておけば大丈夫！！
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も～驚き＠＠桃の木ｗ9日間とは！私こんなに長く持たないわぁ～；；ご伝授頂きたいわぁ♡
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10/1/2014
皆さんのお陰で、話題入りさせて頂く事が出来ました♡有難うございま～す。これからも宜しくお願いします♡
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10.25.2014
「かいわれ」の人気検索で1位になりました。皆さま有難うございま～す♡
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7.30.2017
皆様のお陰で２度目の話題入りさせて頂く事が出来有難うございます。これからも宜しくお願い致します♡
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コツ・ポイント
＊ﾋﾞﾆｰﾙ袋などに入れないで、そのまま冷蔵庫に入れちゃって大丈夫です♡
＊お水は、ほんの少しﾁｮﾛﾁｮﾛで大丈夫です。乾いてきたらﾁｮﾛって入れてあげる感じに♡
※入れ過ぎると、根腐れしちゃう事もある為
＊お水は、ほんの少しﾁｮﾛﾁｮﾛで大丈夫です。乾いてきたらﾁｮﾛって入れてあげる感じに♡
※入れ過ぎると、根腐れしちゃう事もある為
このレシピの生い立ち
ズボラ～なやり方をしてたら、案外綺麗なまま保存出来てたのでニッコリです♡
ともりん0203
