☆簡単☆少量でもクロテッドクリームもどき

☆簡単☆少量でもクロテッドクリームもどきの画像

Description

30gずつ入れましたが少量でも出来ると思います。
逆に増やして50gずつでも上手く作れました。

材料

バター
30g

作り方

  1. 1

    ☆道具☆
    ジャムの空き瓶
    ボール

    お湯
    スプーン

  2. 2

    写真

    ジャムの空き瓶にバター、生クリームを入れ湯煎で温める

  3. 3

    スプーンで混ぜバターが溶けたのを確認。
    軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    氷をあて冷やす。

  5. 5

    写真

    蓋をしてただひたすら振る。液体の音がしなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

少し大き目の瓶で作った方が早く固まります。湯煎の温度は高すぎない方が美味しく出来ると思います。

このレシピの生い立ち

近所に売ってるお店がなかったので手作りしてみました。
レシピID : 2775118 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mikuri_y
スコーンのお供に作りました。簡単にできるのに美味しくて感動です!