万能ダレdeきゅうりと竹輪の仲良し炒め

万能ダレdeきゅうりと竹輪の仲良し炒め
こなみママさんの「超おすすめ!栗原はるみさんの万能ダレ!
」を使って、きゅうりと竹輪の簡単、格安炒めです^^10分でできます。

材料

きゅうり
1本
竹輪
3本くらい
タカのつめ(細かく切ったもの)
少々
●万能ダレ(レシピID:250175
大さじ2
●柚子胡椒
少々
●ゴマ
適量
適量

1

きゅうりは等間隔にピーラーで皮を剥き、縦半分に切る。種の部分をスプーンで取り除く。更に食べやすい大きさに斜め切りにする。(この説明じゃ分かり難いですね。要は食べやすければ○です)

2

竹輪も一口大に切る。

3

●を混ぜ合わせておく。

4

フライパンにごま油とタカのつめを入れ、熱する。

5

きゅうり、竹輪の銃でフライパンに入れ炒める。

6

ゴマ油が材料になじんできたら、●を入れて味をからませる。

コツ・ポイント

きゅうりの種の部分を取ると、グニグニした感じがなくなり、時間が経ってもずっとポリポリしますよー^^
あと、冷めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

きゅうりを炒めた料理を作りたくて~。でもお金はかけたくなかったので、きゅうりと竹輪の金欠仲良しコンビで作りました^^
レシピID : 277554 公開日 : 06/08/31 更新日 : 06/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

08/05/16

写真

万能タレにきゅうりとちくわが合う❤種ぬいてシャキシャキも最高!

canaco555

タネを取るとしばらくシャキっとしてますよね。ありがとうです☆

07/07/12

写真

種を取るといつまでもポリポリ♫美味しくいただきました☆*゚

みさよ

種を取るだけで食感が違いますよね^^ありがとうございます!

06/11/21

写真

今回は大根の皮と一緒に♪

こなみママ

大根の皮も捨てられずに喜んでますよー!私も真似しよっと♪

06/10/17

写真

今回はもやしをプラスして、金欠トリオです(笑)美味しかったです!

こなみママ

もやし入りでボリュームアップですね^^でもお財布に優しい~

こなみママ 2006年08月31日 15:38
レシピアップありがとうございます♪
金欠仲良しコンビ・・・(笑)
近いうち作らせていただきますね!
まほまま 2006年09月01日 08:01
こなみちゃんママさん、おはようございます。
お肉やお魚にはもちろん、金欠仲良しコンビにも合う「万能ダレ」!
本当に何にでも合いますよね~。
ここのところかなりハマってます!!
チーム・万能ダレを結成したい気分です~(^o^)丿
金欠のとき、作ってみてくださいね(^ー^@)
こなみママ 2006年09月02日 23:15
まほままさん、こんばんわ^^
さっそく作らせていただきました♪おいしかったです(^▽^)
きゅうりって、あんまり炒めて食べることなかったんだけど、
いけますね~!!柚子胡椒とも合うし♪
ほんと、美味しいレシピありがとうございました!
日記にも紹介させていただいておりますので、よろしくね!!
まほまま 2006年09月03日 17:08
こなみちゃんママさん、こんにちは☆
元祖万能ダレの(?)こなみちゃんママさんに作っていただいて感激です!
このお料理はレシピアップしましたが、この万能ダレは我が家では大活躍です^^
教えてくださったこなみちゃんママさんに感謝、感謝です!(^o^)丿
こなみママ 2006年11月21日 09:16
まほままさん、おはようございます♪
今回は大根の皮と面取り時に出た大根をプラスして
作らせていただきました!!
昨日はブリ大根を作ったの^^
今、お酒調味料アカデミーに参加させてもらってるんだけど
今週の教材レシピがブリ大根だったんです♪
こちらも美味でした(^。^)
まほまま 2006年11月21日 16:11
こなみちゃんママさん、こんにちは!
いつもありがとうございます<(_ _)>
新たな組み合わせですね~。
今、大根が美味しい時期ですから、私も真似しちゃお~♪
お酒調味料アカデミー、がんばってるんですね^^
子育てもお料理もいつも頑張ってるママさん、ソンケーです!
ブリ大根おいしく出来たみたいでスゴイスゴイ!
私もブリ大根食べたいな~^^
こなみママ 2006年11月22日 14:28
まほままさん、こんにちは♪
今日の日記にこちらのレシピ紹介させていただきました!!
よろしくお願いします^^
まほまま 2006年11月22日 17:02
こなみちゃんママさん、こんにちは^^
ありがとうございます!
日記の方に遊びに行かせてもらいました(^o^)丿
あいかわらずこなみちゃんが可愛くてホンワカしちゃいました~。
ぴっぴとぷりん 2007年03月28日 23:50
まほちゃんままさんこんばんは^^
ブルーベリーのスムージーを引き継いでくださって本当にうれしいです!!
結構人気になったレシピなので、そのまま無くしてしまうのはさみしかったので、ほっとしてます。
キッチンは閉じることになりましたが、これからもまほちゃんの成長&レシピは見守っていきますので、頑張ってくださいね^^
今まで仲良くしてくださってどうもありがとうございました。