手抜きでも美味しい!ハッシュポテトサラダ

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Description

冷凍のハッシュポテトを使った手抜きのポテトサラダ.でも、思いのほか美味しかったりして...

材料 (1人分)

ハッシュポテト(冷凍)
1枚
1/4本
2枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
お好みの量
ブラックペッパー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    冷凍ハッシュポテトをオーブンで6分程焼く.

  2. 2

    きゅうりは薄切りに、ハムは食べやすい大きさに切る.

  3. 3

    焼きあがったハッシュポテトを適当につぶす.

  4. 4

    3に2を入れ、塩コショウ、マヨネーズで軽く和えて出来上がり~.

コツ・ポイント

ブラックペッパーで味にパンチが出ます.スライスorみじん切りの玉ねぎを加えると更に美味しくなると思います.

このレシピの生い立ち

お弁当にポテトサラダを入れたいけど、じゃがいも茹でるの面倒だな~、レンチンも時間かかるしな~ということで、たまたまあった冷凍ハッシュポテトで作ってみたら意外にイケル味に...
レシピID : 2775780 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/30

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