大量消費!きゅうりの酢みそあえ うりもみ

大量消費!きゅうりの酢みそあえ うりもみ

Description

きゅうりは冷蔵庫に入れていても、早く傷んでしまう。傷んで捨てるのはもったいない♪141101人気検索トップ10入り感謝

材料

きゅうり
2本
酢みそ
みそ
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
大さじ2

作り方

1

写真

ボールに水を入れ、1ℓに対して小さじ2くらいの塩を入れて、きゅうりをスライサーで切りボールに入れる。

2

しばらく置いて、きゅうりを絞る。

3

酢みそと和えて出来上がり。

4

写真

姉妹品です。母直伝☆秋なすの酢みそがけレシピID:2775886

5

写真

姉妹品です。たたきゴボウの酢みそあえレシピID:2775907

コツ・ポイント

きゅうりと酢みそは分けておき、食べる前に食べるだけ和える。きゅうりから水分が出るので、和えて長時間置かない。

このレシピの生い立ち

母直伝のレシピをいつまでも覚えておきたくて、アップしました。
レシピID : 2775853 公開日 : 14/08/30 更新日 : 14/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

19/03/18

写真

人参プラスで。美味しかったですー

はなりすぱ

人参入れると彩りきれいで美味しそう❤️お試しレポ感謝

17/09/21

写真

2歳児も食べるのでみりん無しで砂糖を追加しました。2本分ペロリ♪

ポニーリボン

美味しそうに作ってくれてありがとう❤️

17/08/17

写真

お酢でさっぱり美味しい☆ あと一品が簡単にできました!

るてぃす

夏はサッパリしたのが良いよね❤️お試しレポありがとう

17/08/15

写真

出来立てより、次の日の方がおいしい!

*chi〜ko*

数日経つと味が馴染んで美味しいよね❤️お試しレポありがとう

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