ガスコンロ得意技！炙りマグロおしゃれ一品
洒々落々
作り方
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1
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マグロの水気をクッキングペーパーで取る。塩コショウを全体に軽くする
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2
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センサー解除をする
センサー解除ボタンを3秒押し！
マグロを串に刺して全体を炙る
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3
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氷水の中で凍める。
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4
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アボガドをスライスして、水気をクッキングペーパーで取ったマグロと互い違いで並べる。
食べる直前にドレッシングを掛ける
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コツ・ポイント
直火で炙って、しっかり冷やす。
センサーにマグロが当たると、センサーが働くので、気をつけて！
センサーにマグロが当たると、センサーが働くので、気をつけて！
このレシピの生い立ち
お料理教室で何かいいのないかなぁ～と探してました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
洒々落々
