王様の野菜☆モロヘイヤのお浸し

王様の野菜☆モロヘイヤのお浸し

Description

王様の野菜と言われるほど栄養価の高いモロヘイヤで夏バテ防止!
クレオパトラも美容と健康の為食べていたそうです。

材料 (2〜3人分)

モロヘイヤ
1袋(約85g)
塩蔵ワカメ
30g
醤油
小さじ2
鰹節
1袋(5g)

作り方

1

ワカメは洗って水に戻す。
軽く水気を切り細かく刻む。

2

モロヘイヤは茎は除き、沸騰したお湯で2分茹でる。

3

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冷水にとり、水気を切る。
細かく刻む。

4

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ワカメとモロヘイヤを合わせて鰹節、醤油を混ぜたら完成。

5

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H28.8.29

プレミアム献立【太らない】
に掲載されました。

6

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オクラ入りバージョン☆

コツ・ポイント

我が家は少しとろっとしたのが好きなので、モロヘイヤの茹で時間長めです。お好みで調整して下さい。
オクラを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

昔から作っている我が家夏の定番☆
レシピID : 2776825 公開日 : 16/07/13 更新日 : 21/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2019/09/06

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とろりおいしいです わかめもつるり合いますねえ 王様いただきっ

ダイナマイト漆黒

つくれぽありがとうございます(*´˘`*)♡

2018/08/10

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道の駅でモロヘイヤ発見♫わかめとお浸しとっても美味しい~♥感謝❀

クレイプメートル

道の駅の新鮮で美味しそうですね!こちらこそ素敵レポ感謝♡

2017/02/20

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冬ですが、安く売ってたので作りました。簡単美味しい大人気でした。

サクラサイタナツ

掲載遅くなりごめんなさい(>_<)素敵なつくれぽ感謝♡

2016/07/26

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よ~く冷やして♪旦那様もおいしいとペロリ❤いつもれぽありがとう✿

mari♪

こちらこそいつも素敵なレシピ有難う♡コメ返なかなか出来ず謝