山芋のすりおろし・そばつゆかけ♪
作り方
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1
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山芋の皮をむき、すりおろす。
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2
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卵の黄身を入れて、市販のそばつゆをかけて、刻みのりをパラパラとかける。
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コツ・ポイント
つゆはお好みで調整してね。
このレシピの生い立ち
だしをとらなくても、そばつゆで試したら美味しかったので、載せてみました。とろろそばって、美味しいですよね~そばつゆ味と相性抜群!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山芋の皮をむき、すりおろす。
卵の黄身を入れて、市販のそばつゆをかけて、刻みのりをパラパラとかける。