詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おかかオクラの冷や奴

おかかオクラの冷や奴の画像

Description

話題入り感謝☆ネバネバで食欲増進、夏バテ防止！ささっと出来て美味しい冷や奴です♪

材料 （3人分）

オクラ
1本
絹ごし豆腐
1pack（150g）
鰹節
1g
醤油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    オクラをさっと塩茹でして、素早く氷水にさらして冷やし、水気を拭き取り、オクラを5㎜の輪切りにする

  2. 2

    写真

    1をボウルに入れ、鰹節・醤油を加えてさっと和える

  3. 3

    写真

    2を豆腐の上にトッピングしたら、出来上がり！

  4. 4

    写真

    『ツナおろしきゅうりの冷や奴』（レシピID : 3887890 ）

  5. 5

    写真

    『明太子チーズ冷やっこ』　（レシピID : 5122988）

  6. 6

    写真

    『パクチーたっぷり！エスニック冷や奴』（レシピID : 4067964）

  7. 7

    写真

    『【作り置き・常備菜】手作りなめたけ』（レシピID : 4643236 ）

  8. 8

    2015/07/27「冷奴」のカテゴリに掲載されました♪

  9. 9

    2016/06/26話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  10. 10

    ブログを更新してます！
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  11. 11

    YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

オクラは茹で上がったら、氷水で一気に冷やして色止めをすると色鮮やかに仕上がり、ビタミンが水に流れるのも少なくて済みます♪

今回豆腐は、3個packになっているものを1個使用してます

このレシピの生い立ち

よく作る簡単、美味しい冷や奴です♪




2019/07/08 トップ画像差し替え、工程写真追加しました！
レシピID : 2777533 公開日 : 14/08/31 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2020年8月29日
写真
67luna
おいしかったです(^^)
#オクラ #冷奴
2017年6月20日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
すみませ～んお醤油と合せるの忘れた^^;簡単美味しいが１番！

後がけもありですよね！いつもつくれぽありがとです☆感謝です☆

2017年6月19日
写真
kagety
普段の冷奴がちょっと豪華に♡素敵な一品になりました！レシピ感謝♡

気に入って貰えて嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆

2016年6月26日
写真
mario大好き
オクラ多めでとっても美味しかったです*\(^o^)/*

気に入って貰えて嬉しいです！2回目のれぽありがとです☆感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
sachi825
おかかオクラの冷や奴
by sachi825