デリ風♡さつま芋のハニーマスタードサラダ

デリ風♡さつま芋のハニーマスタードサラダ

Description

レシピ本掲載♡ホクホク甘いお芋に甘酸っぱいハニーマスタードがお洒落な美味しさ♡普段の食卓には勿論持ち寄りおもてなしにも♪

材料 (4人分)

さつま芋
1本(160g)
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
マヨネーズ
大1
粒マスタード
大1
大1弱

作り方

1

写真

さつま芋は大きめのひと口大にカットする(カットしながら水に放していく)

2

写真

レンジ対応のボウルに移し大さじ1程の水を加えてふんわりラップ、レンジ(500w)で6分位さつま芋が柔らかくなるまで加熱

3

写真

玉ねぎは薄くスライス、ベーコンも食べやすくカットして少量のサラダ油で炒める

4

写真

ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、蜂蜜を合わせて②と③を加えさっくり混ぜ合わせる

5

写真

出来上がり♪さつま芋はちょっと崩れたくらいが美味しいです♡

6

写真

レシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

蜂蜜はさつま芋の甘さを考慮して大さじ1弱としてますがさつま芋の甘さにより調整して下さい。さつま芋の加熱はお手持ちのレンジにより時間調整して下さいね

このレシピの生い立ち

さつま芋も潰しやすいのでよく使う食材。食感を楽しめない娘にせめて色んな味を楽しんで欲しくて♪
レシピID : 2778233 公開日 : 14/09/17 更新日 : 19/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

197 (168人)

19/12/07

写真

マスタードがピリッと効いてるサラダ好きです

よちりん

19/11/21

写真

ブロッコリーを+ 。美味しすぎて、ビックリ!絶対リピ決定★

tomoka0314

19/10/12

写真

おいしいお惣菜が作れて嬉しい!レシピ感謝です

mio_t6

19/05/06

写真

ハニーマスタードサラダ 大好き

よちりん

こどもの日にご馳走が沢山!めっちゃ尊敬です♡素敵レポ有難う♡

1 2 3 4 5
ゆみらんたん 2014年10月31日 08:21
ねっちゃん(^^)

  ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉ~❤ฺ

  久しぶり♪

ねっちゃんの日記、なんでか読んでないとこがあったから、
見て来たよ!

バブくん、しっかり歩くようになった!?
“バブくん”も卒業って感じがするね!
ほんと成長が早い!!言葉も出てさ!
娘ちゃんもゆっくりでも間違いなく成長しているんだね!

だんだんと寒くなっていくね!
みんな体調には気をつけて☆

  おっと!!忘れるとこだった(・Θ・;)
「*餅のホイル蒸し*」につくれぽ、ありがとう♡
3個も食べたのねヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆