ひよこ豆のカレーの画像

Description

お肉が無くてもひよこ豆で美味しいカレーができました♪

材料 (6皿分)

バーモンドカレー甘口
1/2箱
1個
赤味噌
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
650ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油とおろしにんにく、みじん切りの玉ねぎを加え透きとおるまで炒める。

  3. 3

    水を加え、ひよこ豆を入れて材料が柔らかくなるまで弱火中火で約10分煮込む。

  4. 4

    いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かし、赤味噌、クミンパウダーを加えて、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので家にある材料でカレーを作ってみました。
レシピID : 2778596 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Macika
玉ねぎとひよこ豆というシンプルな具材でもとても美味しかったです!

ひよこ豆はストックしておくと便利!!つくれぽありがとうですw