レンジで簡単☆居酒屋風！豚肉の油揚ロール
COCOん家の台所
作り方
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1
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油揚げは湯通しして3片を切り、開く。三つ葉はさっと茹でる。豚肉は長さを半分に切り、◎を合わせた調味液にくぐらせる
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2
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まな板に油揚を置き、豚肉をのせて巻く。切落した油揚の切れ端も一緒に巻き込む。茹でた三つ葉で縛るか楊枝でとめる。
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3
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シリコンスチーマーに入れ、調味液が残っていたら上からかけ、レンジ（500W）で５分加熱。取り出してそのまま５分放置。
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5
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6
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コツ・ポイント
すみません材料にしょう油が抜けてました(^^;)。印刷された方々、申し訳ありません！
油揚の上に肉をのせたら、軽く手で押さえつけて、ならしてから巻くと良いです。
少し冷めたくらいが美味しいです。アツアツをいただきたい方は再加熱して下さい。
油揚の上に肉をのせたら、軽く手で押さえつけて、ならしてから巻くと良いです。
少し冷めたくらいが美味しいです。アツアツをいただきたい方は再加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
巻物が好きなんですwww。
COCOん家の台所
