豚バラ大根とこんにゃく厚揚げ味噌煮込み♡

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Description

油抜きしているので、ヘルシーに豚バラが食べられます(^^)

材料 (4人分)

半分
*みりん
大さじ2
*酒
大さじ1
*ほんだし
大さじ2
700cc
*砂糖
大さじ2
味噌
大さじ1〜2
生姜
千切りにして少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料をお湯に入れて、油抜きをする。

  2. 2

    鍋に*を入れて、大根に火を通す。

  3. 3

    大根にだいたい火が通ったら、油抜きした☆としょうがと味噌を加えて煮込む。

コツ・ポイント

今回は水700ccで作りましたが、お野菜によって水分調節してみて下さい*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の掃除にお好きな野菜を入れてみて下さい(o^^o)♫
レシピID : 2779036 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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AKARU(わむし)
おいしかったです。特に揚げが♥️
初れぽ
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かよころりん
冷蔵庫掃除ができました。 甘めで美味しかったです!

つくれぽありがとうございます‼︎冷蔵庫掃除にもいいですね♡