絶品!!鶏せせりのわさびポン酢炒め♫

絶品!!鶏せせりのわさびポン酢炒め♫

Description

クックパッドニュース(トレンド・旬)に掲載されました♫
つくれぽ10人話題のレシピ感謝♫
絶品!!旦那喜ぶ飲み屋の味♬

材料 (1〜2人分)

鶏せせり
250g
キャベツ(千切り)なくてもOK
1〜2枚
玉ねぎ(スライス)
1/2個
ねぎ
好きなだけ
塩胡椒
適量
☆漬けダレ☆
★酒
小さじ2
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
☆絡めダレ☆
□わさびチューブ
小さじ1〜2
□ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏せせりを食べやすい大きさに切り塩胡椒します。

  2. 2

    写真

    ★の材料と塩胡椒したせせりをビニール袋に入れてもみもみしたら冷蔵庫で30〜1時間くらいねかしておいてください。

  3. 3

    写真

    玉ねぎをスライス水にさらしておく。
    辛いのが好きな方はそのままでもOK!
    キャベツは千切りにしてお皿に敷き冷蔵庫へ

  4. 4

    写真

    □の材料を混ぜ合わせます。
    辛いのが得意じゃない方は小さじ1までで。
    得意な方は小さじ2以上で(^^)

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、★ごと投入します。
    強火中火で焼いていきます。

  6. 6

    写真

    こんがり火が通ったら火を止め□のタレを入れ絡めてください。

  7. 7

    皿に玉ねぎを敷きせせりを乗せタレをかけ、ねぎを乗せれば完成です(^^)

  8. 8

    写真

    2015.5.11
    つくれぽ10人で話題のレシピになりました(^^)
    つくれぽくださった方、見てくださった方ありがとう♫

  9. 9

    2015.5.27
    クックパッドニュースに掲載されました(≧∇≦)

    この夏のトレンド新味は「わさポン」で決まり!!

コツ・ポイント

絡めダレをせせりと絡める時は必ず火を止めてからにしてください。
辛味成分が飛んでいっちゃうので

加工してあるフライパンの場合、油はなくてもOK
その他のフライパンは薄めの油で
わさびの量次第で子供も食べれるので試してみてくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

塩焼きに飽きてきたので^^;
レシピID : 2779282 公開日 : 14/09/01 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (52人)
写真

2021年9月21日

ワサビがいいかんじです♪

写真

2021年3月5日

美味しかったです!

写真

2020年9月23日

簡単で美味しかったです(*^^*)わさび合いますね♪

写真

2020年7月12日

野菜と一緒にサラダ感覚でいただきました。家族にも好評でした!