みょうが香る♡シャキッとお味噌汁
いじゅむ
作り方
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1
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みょうがを洗い、縦半分に切ったらななめにスライスする。
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2
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鍋に水とほんだしを入れ、火にかける。
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3
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煮たったら火を止め、味噌を溶く。
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4
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お腕にみょうがを入れ、その上から3.のみそ汁を注いで召しあがれ！
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5
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豆苗もシャキッと♪レシピID3144790
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コツ・ポイント
だしは普段お使いのものでどうぞ！
味噌はものにより塩分量が異なりますので調節して下さい。
みょうがはあえて加熱せず、香りとシャキシャキ食感を楽しみます。
味噌はものにより塩分量が異なりますので調節して下さい。
みょうがはあえて加熱せず、香りとシャキシャキ食感を楽しみます。
このレシピの生い立ち
夫婦でみょうが好き♡他の具を入れるコトもありますが、最終的にはみょうがオンリーのみそ汁になりました(=ﾟωﾟ)ﾉ
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いじゅむ
