ミネストローネリメイクナポリタン
Description
野菜たっぷりミネストローネに飽きたらパスタに♪
材料
(2人分)
残りのミネストローネ
お玉二杯
ピーマン
四つ
ソーセージ
一袋
バター
10g
パスタ
2人分
砂糖
適量
粉チーズ
お好みで
トマトジュース
お好みで
ケチャップ
大さじ5
作り方
-
-
1
-
パスタを規定の時間でゆでる。
同時にバターを入れたフライパンでピーマン、ソーセージを炒める。
-
-
-
2
-
ミネストローネを追加。(私は具が多いタイプなので汁気は少なめです)汁気が少なかったらここでトマトジュースも入れて。
-
-
-
3
-
ケチャップ、砂糖も追加し煮詰まってきたら茹で上がったパスタを投入。絡めてできあがり。
-
-
-
4
-
食べる時にお好みで粉チーズをふりかけると美味しさUPします♡
-
コツ・ポイント
ミネストローネは汁気を加減しながら入れます。おうちによってのミネストローネがあると思うので、汁気が多いとシャバシャバになっちゃいます。汁気ない場合はトマトジュースで代用できます。
このレシピの生い立ち
大量に作ったミネストローネを他の料理にリメイクしたいと思い作りました。
レシピID : 2779439
公開日 : 14/09/01
更新日 : 14/09/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2016年4月30日
つくレポありがとうございます^ ^彩り豊かでステキですね♪