アボカドのスモークサーモン巻き

アボカドのスモークサーモン巻き
アボカドにスモークサーモンを巻いただけ。濃厚だけど、よーく冷やせば、夏のおつまみにぴったり。

材料 (2~4人分)

アボカド
1コ
スモークサーモン
8切れ
わさび
ほんのちょっと
しょうゆ
ちょっと

1

アボカドを半月に切って、レモン汁につけ、冷蔵庫で冷やす。

2

アボカドにスモークサーモンを巻いて、わさびをのせる。

3

コツ・ポイント

スモークサーモンの塩加減をみながら、しょうゆをかけて食べましょう。

このレシピの生い立ち

アボカドと豆腐のスモークサーモン巻き(ID253629)を参考にしました。アボカドと豆腐を一緒に巻けないので、やむをえず、バラバラに巻きました。
レシピID : 277950 公開日 : 06/08/31 更新日 : 09/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/28

First tsukurepo mark
写真

いつもドレッシングですがわさび醤油も美味ですね♪クリスマスに★

たべたいち

ピンチョス風ですね。おしゃれー。

ochikeron 2006年09月05日 11:14
こんにちは!
参考にしてくださってありがとうございます☆
お皿の模様とサーモンの色が合っててオシャレ♪
わさび醤油で和風なのもいいですね!
豆腐、今度長いスモークサーモンがあった時にでも☆