簡単!絶品!居酒屋の豚キムチ

簡単!絶品!居酒屋の豚キムチ

Description

簡単!美味しい!シンプルな味付けです♬子供ウケもGOOD!忙しい夜のメインにオススメ★

材料 (2人分)

豚肉細切れ
200〜300g
キムチ
おたま約1杯分
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
ニラ
1/2束
塩コショウ
少々
大さじ1
マヨネーズ

作り方

1

材料を切る
肉:一口サイズ
玉ねぎ:1.5cm位幅のうす切り
ニラ:4cm位にざく切り

2

フライパンに油をひき、肉→玉ねぎの順番で投入、火が通るまで炒める。
塩コショウをふり、下味をつけておく。

3

火が通ったら酒を入れ、蒸発したらもやしとニラ、キムチも投入。

4

もやしが若干しなっとした頃にオイスターソースを入れ、全体に味を馴染ませる。

5

器に持って、上からマヨネーズ(あれば刻みネギも)をかけて、完成!

コツ・ポイント

今回は野菜は玉ねぎだけで作りました★玉ねぎが入ると甘さが出るので食べやすくなります♬キムチは汁も一緒に使ってくださいね!^^

このレシピの生い立ち

居酒屋で働いていた頃に覚えた、簡単美味しい味付けが大好きで、家でもよく作っています♬
レシピID : 2779802 公開日 : 14/09/04 更新日 : 20/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

20/08/03

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旦那さんのリクエストで!一瞬でなくなりました^^

はらこり

19/01/14

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温泉卵on☆子供が初めて豚キム食べられた!「旨すぎ〜」だって♡嬉

ともみろ

温泉卵onすごく美味しそう♡お子様の感想も嬉しすぎますね♡♡

18/11/22

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久々に作りました!砂糖プラスして(^^)美味しかったです♪

クック4MEZZF☆

リピレポありがとうございます(^^)♡美味しそう♬

18/11/12

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味参考にしてます‼︎砂糖足してコッテリに(^^)美味♪

クック4MEZZF☆

砂糖いいですね!コクが出て美味しそう(^^)やってみます♬

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