赤かぶの漬物。長期保存食できます

Name: 赤かぶの漬物。長期保存食できます
Ingredients: 赤かぶ 5キロ; ☆酢 750cc; ☆塩 150g; ☆ザラメ 600g

Description

秋に漬けて春まで美味しく食べられます。暖かくなってきたら冷蔵庫で保存しましょう。♥2015.10.24トップ10入り♥

5キロ

☆酢

750cc

☆塩

150g

☆ザラメ

600g

色がやや薄めの小さめのかぶを選ぶと良いでしょう

ブティックのお姉さんから教えて頂きアレンジしました

レシピID : 2780900 公開日 : 14/12/10 更新日 : 15/11/12

2件 (2人)

2024年3月14日

いろんな漬け方を試してみましたが、これは美味しい！長期保存ができるし最高です。次回からは沢山漬けて長く食べたいです。

2016年1月19日

初れぽ

毎日おいしく頂いてます(*´˘`*)レシピありがとう♡

作者コメントを見る

とっても綺麗にできましたね(^^)春まで保存できますよぅ♪