ご飯がすすむ♪スイカの皮で麻婆風
Description
夏に美味しく食べたスイカ。でも皮の生ゴミ大量に出ますよね(･_･;スイカの皮も美味しく食べてゴミも減らしましょ❤︎
minch＊＊
材料
（3〜4人分）
スイカの皮(白い部分)
500〜600g
120g
1カップ
☆鶏がらスープの素
小2
☆醤油・酒・砂糖
各大1
☆オイスターソース
大1
☆豆板醤
小1
☆おろしニンニク・おろし生姜
各小1
ごま油
適量
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
豆板醤やニンニク、生姜の量はお好みで増減して下さい♡
レンジ加熱後のスイカの水分量は今回160ccくらい出ました。それくらいの水分量になるよう少なければ水を足して下さいね☆
レンジ加熱後のスイカの水分量は今回160ccくらい出ました。それくらいの水分量になるよう少なければ水を足して下さいね☆
このレシピの生い立ち
スイカを食べた後の生ゴミの量が多過ぎるのが気になり何とか皮も美味しく食べれないかと思いご飯のすすむ麻婆風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
minch＊＊
