豚肉とキャベツのにんにくバター醤油パスタ

豚肉とキャベツのにんにくバター醤油パスタ
にんにく風味たっぷり~~
バターのコクとお醤油の香りが相性抜群です(^-^)

材料 (2人分)

豚肉の切り落とし
150g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
3~4枚分
にんにくのみじん切り
大2
バター
10グラム
パスタの茹で汁
おたま2杯分
お醤油
大3
お砂糖
大1/2
バター(仕上げ用)
10g

1

キャベツは適当な大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスする。
パスタは湯がき始める。

2

パスタはお好みの固さに仕上げる2分ぐらい前にキャベツも加えて一緒に湯がく。
湯がき汁をおたま2杯分とっておく。

3

フライパンにオリーブオイルとバターを加え、にんにくも加えて香りがしたら玉ねぎ・豚肉も加えて炒める。

4

全体に火が通ったら湯がき汁を加えて少し煮詰め、湯がいたパスタ・お醤油・お砂糖を加えて混ぜ合わせる。

5

仕上げにバターを加え全体に混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

しっかり混ぜ合わせてくださいね^^

このレシピの生い立ち

にんにくバター醤油味が食べたくなって。。
レシピID : 2780986 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

135 (126人)

19/05/08

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19/04/20

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19/03/17

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*amor*

ありがとうございます!

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