◎塩昆布で味付けいらず☆ポパイ卵焼き
Description
味付けいらずなので、お弁当のおかずにぴったり!
材料
卵
3個
塩昆布
2つまみ~
ほうれん草
1/4束
サラダ油
大匙1
作り方
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1
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塩昆布をざっくりと少し刻んで切っておく。
ほうれん草は茹でて細かめに刻んでおく。
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2
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ボウルに卵を割りいれほぐして①の塩昆布とほうれん草を入れて良く混ぜる。
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3
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卵焼き器に油をひきよく熱し、1/3の量を流しいれ巻いてを繰り返したら出来上がり!
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コツ・ポイント
②の塩昆布とほうれん草が少し置いておくと沈んじゃうので焼く時ボウルをよくかき混ぜてから流しいれてくださいね。
このレシピの生い立ち
味付けなしで手軽に卵焼きができないかと思って考えたレシピです。