たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ

たまねぎの皮をむき、中身をスプーンでくりぬきます。くりぬいた中身をみじんぎり。

切ったものとひき肉を混ぜて、玉ねぎにつめる。

水にコンソメを溶かして、たまねぎをいれて沸騰するまで中火、沸騰したら極弱火にして1時間ほど煮る。