アウトドアーでポテトフライ!

アウトドアーでポテトフライ!
なんてことはない。ただのポテトフライです(^^ゞアウトドアでも簡単に美味しく出来ました。(写真は河原にて)マンネリなアウトドア料理に是非!

材料 (2人分)

ジャガイモ
3個
サラダ油
適量
少々

1

(出かける前に下準備)
ジャガイモを拍子切りにしてしばらく水にさらした後、水気をきっておく。
ラップかフリージングバックに入れて持参。
フライパンも持って行こう!

2

(さぁ、作ろう!)
フライパンの深さ1/3ぐらいまで油を入れ、1のジャガイモを入れ炒める。
ジャガイモの水分が全部飛んでフライパンが軽くなるぐらいゆっくり炒め揚げる。

3

アツアツのうちに塩を振って召しあがれ~!
※バーナーをお持ちの方にお奨め。炭では火力にちょっと不安が…

コツ・ポイント

もちろん、インドアでもOKです(笑)
外で食べればより一層美味しく食べられます!

このレシピの生い立ち

レシピID : 27817 公開日 : 01/08/21 更新日 : 01/10/01

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