☆かぼちゃスープ☆
Description
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4900件
ほっこり甘〜い♪
濃厚なかぼちゃスープ♪
隠し味でコクのある絶品スープに
ほっこり甘〜い♪
濃厚なかぼちゃスープ♪
隠し味でコクのある絶品スープに
材料
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり適当な大きさ切る♪
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3
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●の調味料とかぼちゃも入れて♪
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4
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かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの中火で煮る♪
(10〜15分)
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6
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牛乳を加える♪
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7
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弱火で温めながら、よく混ぜ合わせたら♪
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8
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出来上がり*
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9
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小分けにして密封式ジッパー袋に入れて冷凍保存も♪
温める際は湯せんで。
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10
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コツ・ポイント
しょうゆの隠し味を忘れずに!味に深みとコクが出ます♪
砂糖はとても甘いかぼちゃの場合は要りません♪
牛乳は少量を生クリームにすることでさらに濃厚に♪
温める際は弱火で!
砂糖はとても甘いかぼちゃの場合は要りません♪
牛乳は少量を生クリームにすることでさらに濃厚に♪
温める際は弱火で!
このレシピの生い立ち
昔から変わらない定番のかぼちゃスープ♪